Menu
Salate
Grüner Salat
Mit französischem, italienischem oder hausgemachtem Dressing.
CHF 8.00
Gemischter Blattsalat
Mit französischem oder hausgemachtem Dressing.
CHF 14.50
Griechische Salat
Salat mit Feta käse.
CHF 14.50
Andur Salat
Frische Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Randen und Radieschen, Olivenöl
CHF 14.50
Suppen
Linsensuppe.
CHF 9.00
Minsetrone
Gemüsesuppe mit Bohnen
CHF 12.00
Mezze-Platten
Die libanesische Tafelkultur lebt vom Teilen – von großzügig besetzten Tischen, an denen Mezze-Schälchen wandern, Gespräche fließen und Zeit vergeht. Unsere Mezze-Platten sind eine Einladung genau dazu. Die Kunst des Teilens: lebendige Mezze-Kultur, warme Gewürze und gemeinsames Essen von seiner besten Seite.
Mezze Querbeet Vegi
7 verschiedene Mezze, rein vegetarisch
CHF 38.00
Mezze Querbeet Fleisch & Vegi
7 verschiedene Mezze, Fleisch & vegetarisch gemischt
CHF 38.00
KALTE MEZZE
Täglich ab 11.30 Uhr Erleben Sie die Kunst des Genießens mit lebendigen mediterranen Aromen und kleinen Gerichten zum Teilen.
Hummus
Kichererbsenmousse mit Tahini
CHF 13.50
Hummus Andur (Vorübergehend nicht verfügbar)
Kichererbsenmousse mit Tahini, Petersilie, Pinienkernen, Tomatenwürfeln und Olivenöl
CHF 21.00
Babaghanousch
Auberginenmousse mit Sesamsauce
CHF 14.50
Weinblätter
Traubenblätter, gefüllt mit Gemüse und Reis
CHF 14.50
Muhammara
Walnusspaste mit Granatapfel
CHF 14.50
Labneh
Cremiger Quark mit Pfefferminze, Knoblauch und Olivenöl
CHF 13.00
Tzatziki
Joghurt mit Gurke und Knoblauch
CHF 13.00
Tabbouleh
Mit Bulgur, Petersilie und Tomaten
CHF 13.50
Fattousch
Tomaten, Gurken und Salat mit Olivenöl, Zitrone und geröstetem Fladenbrot.
CHF 21.00
Ardishauki (Zurzeit nicht verfügbar.
Artischocken an Knoblauch-Zitronensauce.
CHF 13.00
Makdous
Eingelegte Aubergine, gefüllt mit Walnüssen und Peperoncini, mediterran mariniert
CHF 13.50
Bamie
Zarte Okra mit frischen Kräutern in würziger Tomatensauce
CHF 13.00
Lubie
Grüne Bohnen in Tomatensauce
CHF 13.00
Auberginen mit Joghurt
Gebratene Auberginen mit cremigem Joghurt
CHF 14.00
Mezze à la carte
WARME MEZZE. Täglich ab 11.30 Uhr
Fatayer Spinat
Frischer Spinat und Zwiebeln im Teig
CHF 13.50
Sambusek
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Rindshackfleisch (3 Stk.)
CHF 14.50
Sambusek Gemüse (Vorübergehend nicht verfügbar.)
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten
CHF 14.50
Rakajek Jibne
Frittierte Teigrollen, gefüllt mit Käse und Kräutern
CHF 13.50
Rakajek Gemüse
Frittierte Teigrollen, gefüllt mit Gemüse
CHF 13.50
Rakajek Poulet
Frittierte Teigrollen, gefüllt mit Pouletfleisch
CHF 13.50
Hausgemachte Sfiha
Lamm- und Rindshack mit Pinienkernen im Teig, gebacken
CHF 15.50
Falafel
Frittierte Kugeln aus Kichererbsen
CHF 12.00
Sojok
Kleine Würstchen aus Kalb- und Lammfleisch mit Peperoncini und Kräutern
CHF 20.00
Batata Harra
Scharfe Bratkartoffeln Goldbraun gebratene Kartoffelwürfel mit scharfen Gewürzen und frischem Koriander.
CHF 15.50
Kibbeh
Kibbeh (Bulgurfleischteig) Knusprige Bulgurhülle, gefüllt mit würzigem Rindhackfleisch, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen. (3 Stk)
CHF 15.00
Kibbeh Batata (Vorübergehend nicht verfügbar.)
Knusprige Kartoffelbällchen, gefüllt mit Ziegenkäse, Mozzarella und Pfefferminze, frittiert
CHF 15.00
Arayess Lahme
Knusprig gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit würzigem Lammhackfleisch, Zwiebeln und Kräutern
CHF 24.00
Arayess Jibne
Knusprig gegrilltes Fladenbrot, gefüllt mit Käse und frischen Kräutern
CHF 20.00
Pouletflügel
Zarte Pouletflügeli mit Kräutern und Granatapfelsauce
CHF 24.00
Hummus mit Rindsfleisch
CHF 21.00
Halloumi
Gegrillter Schafskäse mit Aprikosenchutney
CHF 19.50
Pouletleber
Gebratene Pouletleber an Olivenöl und Granatapfelsauce.
CHF 18.50
Orientalischer Reis
Reis mit Fideli
CHF 10
Manakish Jebne (مناقيش جبنة)
Manakish Jebne (مناقيش جبنة) – Manakish mit einer Mischung aus Feta und Mozzarella, auf dem Teig gebacken.
CHF 10.00
Manakish Lahme (مناقيش لحمة)
Manakish Lahme (مناقيش لحمة) – Manakish mit gewürztem Rindhackfleisch, auf dem Teig gebacken.
CHF 10.00
Manakish Za’atar/Saatar (مناقيش زعتر)
Manakish mit Za’atar, einer Mischung aus Kräutern, Sesam und Sumach, auf dem Teig gebacken.
CHF 9.00
Mujaddara
Linsen und Reis mit gebratenen Zwiebeln, verfeinert mit Kreuzkümmel und Kurkuma.
CHF 14.00
Labneh mit Fleisch
Cremiger Quark mit würzigem Fleisch
CHF 21.00
Fatteh Hommos mit Joghurt
Kichererbsen mit leichter Joghurtsauce, Knoblauch, knusprigem Brot und geschmolzener Butter
CHF 22.00
Snacks - für den kleinen Hunger
Bruschetta
Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln. Basilikum & Olivenöl .
CHF 12.00
Calamares
Frittierte Tintenfischringe. ( 8 Stk )
CHF 18.00
Croque Monsieur (Vorübergehend nicht verfügbar)
Weißbrot oder Toastbrot, Kochschinken, Schmelzkäse, Cocktailsauce, Spiegelei
CHF 24.00
Crispy Chicken
Knusprig paniertes, frittiertes Hähnchen, serviert mit Pommes frites.
CHF 25.00
Pasta
Spaghetti alla Carbonara
mit Speck , Eigelb , Rahmsauce
CHF 22.00
Spaghetti Bolognese
mit Tomatensauce und Rindhackfleisch
CHF 22.00
Tortellini
Tortellini (Fleischfüllung) Tomatenrahmsauce und Basilikum.
CHF 28.00
Ravioli
Ravioli Ravioli Ricotta-Spinat.
CHF 24
Pizza
Täglich ab 11.30 Uhr Knusprig gebacken, mit feinsten Zutaten belegt — mediterrane Pizzakunst auf höchstem Niveau.
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
CHF 18.00
Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola
CHF 18.50
Burrata
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, Basilikum
CHF 26.00
Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Thymian
CHF 23.00
Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedenes Gemüse
CHF 22.00
Pizza Napoli
Tomate, Mozzarella, Kapern und Sardellen
CHF 24
Pizza Diavolo
Mit scharfe Salami, Oliven, Peperoncini
CHF 23
Pizza Boscaiola
mit Speck,pilze und Knoblauch
CHF 24
Pizza Schawarma
Mit Schawarma, Zwiebeln und Knoblauch 
CHF 26
Pizza Gorgonzola
mit Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola und Oliven 
CHF 24
Fisch
Täglich ab 11.30 Uhr Eine Symphonie aus mediterranem Land und Meer, zubereitet mit handwerklicher Leidenschaft und perfekt gegrillt.
Doradenfilet
Mit Butterreis und Gemüse, dazu Butter-Mandel-Sauce.
CHF 36.00
Riesencrevetten Provençale
Mit Tomaten und Tagliatelle
CHF 28.50
Lachsfilet
Lachsfilet an Dillsauce, dazu Gemüse und Butterreis.
CHF 36
Fleisch
Burger mit Pommes
Brioche Bun mit 200 g Angus- Rindfleisch und Coleslaw.
CHF 26
Schawarma-Teller
Mariniertes Pouletfleisch mit Fattoush-Salat, Hummus und Pommes, serviert mit Fladenbrot
CHF 28
Rindsentrecôte
Rindsentrecôte (200 g), serviert an Kräutersauce mit saisonalem Gemüse und Pommes frites.
CHF 48.00
Gebratene Pouletbrust
Mit orientalischem Reis und Grillgemüse
CHF 28.50
Mixed Grill Teller
Kafta, Lamm und Poulet,
CHF 42.00
Pouletflügel
Zarte Pouletflügeli mit Kräutern und Granatapfelsauce
CHF 24.00
Pouletspiess
Pouletspiess Zarter Pouletspiess vom Grill. (2 Stk) mit beilagen
CHF 28.00
Lammfiletspiess
Gegrillter Lammfiletspiess. (2 Stk) mit beilagen
CHF 35.00
Kaftaspiess gewürzter Hackfleischspiess
CHF 28.00
Saç Kavurma
Lammfleischwürfeln, Gemüse, Ebli-Weizen
CHF 39.00
Kinder-Menü
Einfache, gesunde Zutaten und viel Liebe – ein herzliches Willkommen für unsere kleinen Gäste. Alle Kindermenüs werden mit einem kleinen grünen Salat serviert.
Spaghetti Bolongnese
mit Tomatensauce und Rindhackfleisch
CHF 14.00
Vitaminbaum
Kräuterreis mit Ei & Gemüse - veganes Kindergericht
CHF 15.00
Fischknusperli mit Pommes
Kinderportion: Fischknusperli mit Pommes frites (4 Stück), dazu Tartarsauce.
CHF 14.00
Mini-Pizza Margherita
CHF 14.00
Chicken Nuggets mit Pommes
Kinderportion: 6 Chicken Nuggets mit Pommes
CHF 14.00
Dessert
Andur Dessert Variation
Feine hausgemachte Auswahl orientalischer Desserts mit Baklava, und Basbousa.
CHF 10
Baklava-Trio
Auswahl von drei orientalischen Baklava-Variationen
CHF 12.00
Pannacotta
Cremige Panna Cotta mit fruchtigen Waldbeeren.
CHF 9.00
Andur Tiramisu
Hausgemachtes Cremiges Tiramisu
CHF 12.00
Affogato
Vanilleglace mit heissem Espresso.
CHF 8.50
Basbousa
Orientalischer Grießkuchen mit feinem Sirup.
CHF 8.00
Knafeh
Knusprige Knafeh mit feinem Käse und Pistazien.
CHF 12.00
Knafeh mit Glace
Knusprige Knafeh mit feinem Käse , Pistazien und Vanilleglace.
CHF 14.00
Andur Coppa
Vanille-, Erdbeer- und Mangoglace, serviert mit frischem Schlagrahm.
CHF 12.50
Coupé Dänemark
Vanilleglace mit Schokoladensirup und frischem Schlagrahm.
CHF 12.00
Arabischer Mandelkuchen
Orientalischer Mandelkuchen
CHF 10.00
Brownies
Aus Zartbitterschokolade, Butter, Zucker, Mehl, Eier